Les herbes Salées du Bas-du-Fleuve désydratées

Les Herbes salées du Bas-du-Fleuve déshydratées sont une version pratique et longue conservation du célèbre mélange salé québécois. Ce produit est élaboré au cœur du Bas-Saint-Laurent, à partir d’un savant mélange de légumes et fines herbes cultivés localement, puis déshydratés à basse température pour préserver leurs arômes.

Ce condiment artisanal est idéal pour assaisonner viandes, poissons, pommes de terre, légumes, soupes et plats mijotés. Une petite pincée suffit pour transformer vos recettes en délices savoureux, tout en réduisant l’usage du sel pur. Grâce à son format sec, il se conserve facilement, sans réfrigération.

🧾 Ingrédients vérifiés

• Céleri
• Sarriette
• Oignon
• Sel
• Carotte
• Panais
• Persil
• Cerfeuil
• Poireau
• Épinard

Sans additifs – Sans gluten – Produit artisanal – Fait au Québec – Format déshydraté longue conservation

👅 Profil de saveur

• Salinité équilibrée
• Notes végétales et herbacées
• Arômes frais et légèrement sucrés
• Texture fine et facile à saupoudrer

🍽️ Utilisations recommandées

• En assaisonnement de viandes grillées, poissons, ou tofu
• Dans les soupes, potages, ou plats mijotés
• Sur des pommes de terre rôties, des légumes vapeur, ou des salades
• En remplacement du sel dans les recettes maison

🧑‍🌾 À propos des Herbes salées du Bas-du-Fleuve

Depuis plus de 40 ans, Les Herbes salées du Bas-du-Fleuve perpétuent une tradition culinaire régionale, en transformant des produits maraîchers locaux en assaisonnements savoureux. Le format déshydraté est pensé pour les cuisines modernes : pratique, durable et toujours aussi goûteux. Chaque pot est le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’un profond respect du terroir québécois.