Moutarde Miel et Ail de Lalalai

La Moutarde Miel et Ail de Lalalai, produite par la Ferme Croque Hectares, est un condiment artisanal conçu avec des ingrédients simples et puissants. Elle marie la douceur naturelle du miel à l’intensité aromatique de l’ail, dans une base de moutarde savamment équilibrée. Le résultat : une moutarde sucrée, relevée, et profondément savoureuse.

Fabriquée au Québec, cette moutarde est idéale pour rehausser les viandes grillées, accompagner les sandwiches, ou donner du caractère aux marinades. Elle s’intègre aussi parfaitement dans une sauce maison ou une vinaigrette rustique.

🧾 Ingrédients vérifiés

• Graines de moutarde
• Miel local
• Ail frais
• Vinaigre
• Eau
• Sel

Sans agents de conservation – Produit artisanal – Fait au Québec

👅 Profil de saveur

La moutarde offre une texture lisse et légèrement granuleuse, avec une attaque douce et sucrée, suivie d’une note piquante et aromatique d’ail. L’équilibre entre le miel et l’ail crée une harmonie chaleureuse, parfaite pour les palais curieux.

🍽️ Utilisations recommandées

• En accompagnement de viandes rouges, porc, ou volaille
• Dans un burger gourmet ou un sandwich au rôti
• En marinade pour tofu, tempeh ou légumes grillés
• Mélangée à une mayonnaise maison pour une sauce express
• En touche finale sur des pommes de terre rôties ou une salade tiède

🧑‍🌾 À propos de Lalalai – Ferme Croque Hectares

Lalalai est une marque de la Ferme Croque Hectares, qui valorise les produits agricoles québécois à travers des condiments originaux, faits à la main et en petites séries. Leur approche est locale, durable et créative, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’authenticité des saveurs.