Vinaigrette aux camerises de Verger Majomik

🍇 Vinaigrette aux camerises — Saveur nordique et terroir du Bas-Saint-Laurent
La Vinaigrette aux camerises du Verger Majomik est une création artisanale qui marie la richesse acidulée de la camerise à une base vinaigrée subtilement sucrée. Cultivées sans intrants chimiques dans la Vallée de la Matapédia, les camerises sont transformées avec soin pour offrir une vinaigrette vibrante, colorée et pleine de caractère.
Ce condiment fruité est idéal pour rehausser les salades vertes, les légumes grillés, les plats de viande blanche ou même les bols végétariens. Sa texture fluide et son goût équilibré en font une alternative originale aux vinaigrettes classiques, avec une touche nordique et locale.
🧾 Ingrédients
Camerises du Québec, vinaigre, huile végétale, sucre, sel, épices naturelles
👅 Profil gustatif
– Saveur acidulée et fruitée
– Notes de baies nordiques et d’épices douces
– Texture fluide et légèrement veloutée
– Finale vive et rafraîchissante
🍽️ Utilisations recommandées
– Sur une salade verte, une salade de quinoa ou de lentilles
– Pour accompagner des légumes grillés, du poulet ou du tofu
– En marinade pour viandes blanches ou poissons
– En filet sur un bol végétarien ou une assiette de fromages
🌳 Verger Majomik — culture familiale et transformation artisanale
Installé dans la Vallée de la Matapédia, le Verger Majomik cultive la camerise avec passion et transforme ses récoltes en produits fins, enracinés dans le terroir et le savoir-faire familial. La vinaigrette aux camerises incarne leur engagement envers une agriculture durable et une cuisine locale, inventive et pleine de vitalité.
👉 Découvrez aussi leurs sirops, confitures et fruits lyophilisés — pour une cuisine enracinée, nutritive et savoureuse.